Сюжет и новшества вкратце
Главный герой серии - Keith T. Maxwell, в следствие поломки гипердрайва во время бой с пиратами, вместо того, чтобы попасть на Eden Prime, попадает в неизвестное ему до некоторой поры место. Через некоторое время торговец рудой по имени Gunant Breh находит Keith и его сломанный корабль и перевозит его на станцию Var Hastra. Игрок учится основным навыкам игры: оборудованию корабля, добыче руды, сражениям с пиратами. После прохождения обучения и после того как Keith узнает о том, что он попал в будущее игрок получает старый корабль Gunant - Betty. После этого, помогая конвою Землян справиться с пиратами игрок попадает в основную галактику. Здесь игрок узнаёт о угрозе нападения Войдов и сражается с ними на протяжении всей остальной кампании.
Galaxy On Fire 2 имеет множество усовершенствований по сравнению с её предшественницей (GoF 3D) - имеет более обширную кампанию, медали и торговую систему; вместе с добавлением новых видов оружия и оборудования, различных миссий, скрытых систем и чертежей. Игрок имеет возможность фриплея. То есть вы почти в любой момент можете бросить основной сюжет и стать торговцем или наёмником, или даже поучаствовать в пари с другими летчиками.